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こんにちは、洋子です。

グル－プホームの今日のおやつです。

10時のおやつにカフェラテカン（寒天）を作りました。

作り方は③ステップ！！

①、鍋に水、寒天、砂糖、を順に入れて煮とかし火を止め

インスタントコーヒーを入れる。

②、①を容器に入れ冷やす。

③、②が固まったらカップにすくいわけ牛乳を注げば出来上がり。

コーヒー寒天が牛乳にほんのりとけだし、甘く優しい味に！！

入居者様にも好評で、これ美味しいのよね～と言いながら

お手伝いをして下さいました。

今日は、洗い物もお手伝いしていただきました。

次回のおやつを考えるのが楽しみです。

寒天にはまりそうです。